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Les vins du Rhône

Mercredi 15 février 2012 3 15 /02 /Fév /2012 06:30
Châteauneuf du pape Beaucastel 1998

Châteauneuf du pape Beaucastel 1998. Après Rayas 2004 il y a quelques jours, voici Beaucastel 1998 ou comment attaquer une région par le haut du panier. Nez précis, complexe, profond sur la cerise noir, le chocolat amer, et encore de la griotte sur de fines touches de garigue. La bouche est […]
Par stephanew - Publié dans : Les vins du Rhône - Communauté : Le Vin Dans Tous ses États...
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Mardi 14 février 2012 2 14 /02 /Fév /2012 18:40
Vin de table de France Les Rouliers Henri Bonneau.

Vin de table de France Les Rouliers Henri Bonneau. Lot L08/11/07/05 pour ce vin non millésime offerte par un ami et partagé avec une bonne tablé d'amateur. Peut être un 2007 mis en bouteille en 2008 !!! Nez joliment herbacé et floral, très aromatique sur la rose, la pivoine. La bouche est […]
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Jeudi 29 décembre 2011 4 29 /12 /Déc /2011 06:30
Soirée Vins du Rhône Nord avec le club AOC de Barr.

Soirée Rhône nord. Dernière soirée du club AOC de Barr (et non pas celui de la Wantzenau ou de Kientzville) Après une soirée surprise à laquelle je n’ai pas participé et une soirée sur les vins des cotes d’Auvergne qui ne me motive pas à rédiger un compte rendu voici ce qui est pour l’instant […]
Par stephanew - Publié dans : Les vins du Rhône - Communauté : Le Vin Dans Tous ses États...
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Mercredi 7 décembre 2011 3 07 /12 /Déc /2011 20:27
Cornas 1999 Sylvain Bernard Domaine de Fauterie.

Cornas 1999 Sylvain Bernard Domaine de Fauterie. Encore une bouteille que je traine en cave depuis des années sous le prétexte qu’il s’agit de l’époque primaire de mes achats. Un jour il faut les boire. La robe est rubis tendre. Le nez est marqué par le cerise noire, la suie, des notes de type […]
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Lundi 7 novembre 2011 1 07 /11 /Nov /2011 18:32
Châteauneuf du pape 2004 Domaine Charvin

Châteauneuf du pape 2004 Domaine Charvin : Exemplaire unique dans ma cave pour ce vin dont le domaine fait beaucoup parler de lui en ce moment. A noter une bouteille extremement complexe qui doit alourdir de beaucoup la note mais qui rend la cuvée encore plus originale. Cette cuvée ne voit pas […]
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Lundi 25 juillet 2011 1 25 /07 /Juil /2011 08:00
Crozes-Ermitage Le Grand Courtil 2007 Ferraton père et fils

Crozes-Ermitage Le Grand Courtil 2007 Ferraton père et fils. 100% syrah de 20 ans d’âge provenant d’une parcelle de mi-coteau sur la commune de Mercurol. Vinification en cuve béton puis élevage de 14 à 16 mois en fûts à 20-30% neufs. La robe est sombre et le disque est épais. Le nez est plein […]
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Dimanche 24 juillet 2011 7 24 /07 /Juil /2011 09:09
Côte Rotie Brune & Blonde 1990 Guigal

Côte Rotie Côtes Brune & Blonde 1990 Guigal. Une bouteille mystérieuse qui a bien failli passer à l’évier tant les notes végétales (géraniums, terreuses) étaient dominantes à l’ouverture. 5 heures de carafes plus tard elles étaient plus discrètes remplacées par des notes de tabac, de fleurs […]
Par stephanew - Publié dans : Les vins du Rhône - Communauté : Liaisons Oenophiles
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Mardi 31 mai 2011 2 31 /05 /Mai /2011 08:30
Côtes du Rhône Les petits coins 2007 Nicolas Croze

Côtes du Rhône Les petits coins 2007 Nicolas Croze. Un vigneron à connaître qui loge son domaine à Saint-Martin d’Ardèche. Il exploite 25 hectares de vignes sur les communes de Saint Martin, Aiguèze, Saint Just, Saint Marcel et Pont St Esprit. La production est centrée sur 7 cuvées […]
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Samedi 30 avril 2011 6 30 /04 /Avr /2011 18:51
Vin de pays du Vaucluse Roussanne d’Aigle « Blanc Bien Entendu » 2008 Guffens

Vin de pays du Vaucluse Roussanne d’Aigle « Blanc Bien Entendu » (White indeed) 2008 Château des Tourettes Guffens (c'est presque aussi long qu'un grand Alsace ) Il y a plusieurs sortes de producteurs, les coopératives, les négociants, les producteurs indépendants. Jean-Marie Guffens est à lui […]
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Dimanche 24 avril 2011 7 24 /04 /Avr /2011 18:44
Côtes du Rhône villages Cairanne 2006 Marcel Richaud

Côtes du Rhône villages Cairanne 2006 Marcel Richaud. Toujours un peu en froid avec ma région je me décide à rompre la tradition du muscat/asperges et c'est donc vers un autre breuvage également très aromatique que je me tourne. Le nez est plein de fleurs blanches, de croute de pain, de […]
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Lundi 18 avril 2011 1 18 /04 /Avr /2011 09:28
Châteauneuf du Pape 1989 Lucien Barrot

Châteauneuf du Pape 1989 Lucien Barrot : Nez puissant et expressif, sur le bois précieux, le cèdre, les fruits à noyaux sans grande trace d’évolution. La bouche est très charnue, dans l’esprit puissant du nez avec des tannins fins mais très présent, structurant ce vin sudiste comme il se doit. […]
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Mercredi 6 avril 2011 3 06 /04 /Avr /2011 19:28
Saint Joseph Les Challeys 1999 Blanc Delas.
Saint Joseph Les Challeys 1999 Blanc Delas. Cuvée de base dans cette AOC au domaine avec 80% de Marsanne et 20% de Roussane provenant des terroirs de Sainte-Epine, Tournon et Vion. Bouteille achetée sur place au début des années 2000. Un des premiers cartons de 6 de ma cave. La robe est […]
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Mardi 5 avril 2011 2 05 /04 /Avr /2011 08:00
Côtes Du Rhône Saint Esprit 2009 Delas
Côtes Du Rhône Saint Esprit 2009 Delas. Il faut consulter le site de Bob pour apprendre que ce vin provient du village de Cairanne, qu’il est constitué à 70% de syrah et de 20% de grenache, mourvèdre et carignan pour le reste. La robe est soutenue avec des reflets violets. Le nez est marqué par […]
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Mercredi 9 mars 2011 3 09 /03 /Mars /2011 19:09
Vin de Table L’Ebrescade 2007 Domaine Marcel Richaud
Vin de Table L’Ebrescade 2007 Domaine Marcel Richaud. Et oui, vous avez bien lu, vin de table 2007. Alors que la mention du millésime n’est pas autorisée sur l’étiquette d’un vin de table, le bouchon semble échapper à cette règle stupide et on lit très bien le millésime. Pourquoi ce 2007 n’est […]
Par stephanew - Publié dans : Les vins du Rhône - Communauté : Le Vin Dans Tous ses États...
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Lundi 7 février 2011 1 07 /02 /Fév /2011 18:42
Châteauneuf du Pape 1992 Domaine Lucien Barrot

Châteauneuf du Pape 1992 Domaine Lucien Barrot : Robe évoluée, sombre et profonde. Le nez est marqué par des notes terreuses dans le sens noble du terme avec des touches de tabac, de réglisse, d’olive noire et avec un fond de cerise noire. La bouche est souple pour l’AOC, longiligne avec une […]
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