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Stéphane Wasser

Stéphane Wasser

Le monde du VIN est passionnant, mes plus belles découvertes sont ici !!


Vosne Romanée Les Charmes de Mazières 2001 Domaine Guyon

Publié par stephanew sur 5 Août 2011, 16:07pm

Catégories : #La Côte de Nuits

Vosne Romanée Les Charmes de Mazières 2001 Domaine Guyon.

Sélection des meilleurs parcelles du domaine en vosne romanée, "villages" je suppose car point de mystère dans cette bouteille.

vosne romnée 2001 Guyon

Robe rubis, tendre. Le nez est marqué par la mûre, le graphite, la réglisse et des touches minérales comme métalliques, ferrugineuse avec un fond boisé discret et propre. En bouche, tout est en souplesse, en largeur, mais cela ne quitte par le niveau de village malgré la sélection, avec cette générosité et cette opulence masquant une absence de finesse et de race.

C’est tout de même bien fait, certainement un peu cher pour le niveau mais aujourd’hui plaisant à boire après toutes ces années. Il pourra encore tenir quelques années mais à quoi bon. 15/20

Stéphane

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