Sauvignon Blanc 2010 Cloudy bay.

Sauvignon Blanc 2010 Cloudy bay.

Pourquoi chercher en France ce que l’on peut trouver à l’autre bout du monde ? Pourquoi boire des sancerre acidulé lorsque l’on peut trouver la même chose en Nouvelle Zélande à deux fois le prix ? Faut bien gouter !! Bon 22 euros tout de même....

Le nez est marqué par des notes végétales avec une forte teneur en citron et des relents fumés et épicés. La bouche présente une jolie matière avec une acidité tranchante de chez tranchante qui fait bien plus que tendre le vin ce breuvage. L’acidité est telle qu’une impression tactile et astringente en ressort. J’ai un peu de mal à évaluer ce vin, si loin de ce que je connais mais c’est bien fait, propre, net, populaire. 14,5/20

Stéphane