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Stéphane Wasser

Stéphane Wasser

Le monde du VIN est passionnant, mes plus belles découvertes sont ici !!


Sauternes Château Rabaud-Promis 1988

Publié par stephanew sur 13 Janvier 2013, 06:30am

Catégories : #Bordeaux

Sauternes Château Rabaud-Promis 1988.

Robe dorée. Nez qui a besoin d’air, s’ouvrant doucement sur le cuir, les fruits jaunes, la cire, les fruits exotiques, l’anis. Liqueur élégante, digeste dans un style aérien, en dentelle avec une acidité maitrisée au millimètre qui balance parfaitement le moelleux, tout en finesse. Finale en queue de pan. 17/20

rabaud promis 88 

Stéphane

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