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Stéphane Wasser

Stéphane Wasser

Le monde du VIN est passionnant, mes plus belles découvertes sont ici !!


Saint Joseph 2001- Guigal

Publié par stephanew sur 1 Avril 2010, 05:49am

Catégories : #Les vins du Rhône

Saint Joseph 2001- Guigal.

 

Je poursuis mon tour de la vallée avec ce Saint Jo de la grande maison Guigal dans un millésime à point aujourd’hui.

La robe est encore en forme, dense et profonde. Le nez est plein avec du fruit ce qui est bon signe au bout de 9 ans pour cette « petite » cuvée. La bouche est précise, étroite avec des tannins montant rapidement en puissances mas restant bien en places. Manque peut être un poil d’élégance et de soyeux dans cette syrah qui est brutal. 14.5/20

 

stéphane

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