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Stéphane Wasser

Stéphane Wasser

Le monde du VIN est passionnant, mes plus belles découvertes sont ici !!


Rioja Reserva Gran Condal 1974 Bodegas Rioja Santiago

Publié par stephanew sur 10 Février 2012, 17:47pm

Catégories : #Les autres régions

Rioja Reserva Gran Condal 1974 Bodegas Santiago. Bouteille curieuse par sa forme, carrée comme une brique de jus de fruits, certainement un essai d’optimisation de stockage. Le "Rioja Reserva", vieillit au moins trois ans, dont un en fût de chêne avant sa commercialisation. On verra plus tard si le fil doré est signe de qualité « mouliniene ».

rioja-reserva-1974-gran-condal-bodegas-santiago.jpg

La robe est légère et le nez sur la compote de fruits rouges, la fraise des bois évoluant sur des notes plus fumées. La bouche fluide à la limite de la maigreur dans un style longiligne et il faudra attendre 2 heures pour que le vin gagne en mâche et en densité sans dépasser le niveau de bon vin. Les tannins sont heureusement bien gentils. Un vin correct qui tient plus de la curiosité que de la grande découverte. 14/20

Stéphane

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Liquoreux 67 10/02/2012 17:56


Les bouteilles de Chateau Rauzan-Segla avais la même forme et cela aussi dans le debut des années 70.

stephanew 10/02/2012 17:59



Merci Francis pour cette info. Il y avait donc un grand mouvement de bouteilles carrées en Europe dans les années 70 !! Les années folles....


stéphane



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