Riesling Herrenreben 2009 Domaine Schoenheitz.

Alsace Riesling Herrenreben 2009 Domaine Schoenheitz.

Le domaine Schoenheitz de Wihr au Val, unique metteur en bouteilles du village possède une grande partie de ses vignes sur les coteaux granitiques et abruptes du village. Vous pouvez en lire plus ici présentation du millésime 2012.

Nez mûr et parfumé sur les fruits blancs loin des standards du cépage rappelant habituellement plus les agrumes, certainement une coquetterie de ce millésime solaire. Bouche gourmande, ronde, généreuse et bien assise sur une matière pleine avec une acidité en filigrane renforçant la souplesse du breuvage. La fin de bouche est plus vive et sèche pour ce riesling parfait pour l’apéritif. 14,5/20

Stéphane