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Stéphane Wasser

Stéphane Wasser

Le monde du VIN est passionnant, mes plus belles découvertes sont ici !!


Riesling grand cru Wineck-Schlossberg 2008 Domaine Jean-Marc Bernhard.

Publié par stephanew sur 24 Novembre 2009, 18:00pm

Catégories : #Alsace grand cru Riesling

Riesling grand cru Wineck-Schlossberg 2008 Domaine Jean-Marc Bernhard.

Un nez grillé sur des fruits blancs très juteux, la poire, la pêche. Une bouche aérienne, élancée avec un léger perlant. Un riesling fin structuré, techniquement sec avec une acidité vive malgré une malo partielle. Une finale saline et une longueur moyen mais il s’agit encore d’un perdreau de l’année. Une grande bouteille en devenir sur ce beau terroir typique des granits. 17.5/20

stéphane

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