Riesling grand cru Rosacker 2008 Domaine de l’Agapé.

Un nez floral lui aussi finement grillé. Une bouche large, fine avec de la profondeur et beaucoup de corps et beaucoup de présence. Sec dans l’ensemble avec belle tension. Un riesling charpenté, et impressionnant de justesse issu d’un terroir calcaire d’un village un peu trop discret, Hunawihr plus connu pour sa ferme aux papillons et sa vieille église Sainte Hune que son grand cru et pourtant les plus grandes bouteilles d’Alsace proviennent de ce village. 17.5/20

stéphane