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Stéphane Wasser

Stéphane Wasser

Le monde du VIN est passionnant, mes plus belles découvertes sont ici !!


Riesling Geisberg vendange tardive 05 Cuvée Exceptionnelle Kientzler

Publié par stephanew sur 21 Novembre 2010, 17:53pm

Catégories : #Alsace grand cru Riesling

Riesling grand cru Geisberg vendange tardive 2005 Cuvée Exceptionnelle Kientzler :

Bouteille apportée par un ami sans cave mais au bon gout, enfin, il connaît ses classiques et n’hésite pas à se faire conseiller pour ne pas faire de grosse erreur.

Une robe d’un bel or. Nez discret pas très exubérant sur les fruits exotiques, l’orange amer et la crème brulé. La bouche présente une belle et fine liqueur avec des touches subtiles de fruits murs, de patte de coing et d’écorce d’agrume. L’acidité est cristalline et préservée jusqu’à la finale qui est dénuée de lourdeur. La salinité n’est pas monstrueuse, du moins la barre semble plus haute aujourd’hui du coté du Sommerberg de Boxler par exemple. Beau vin tout de même, léger en alcool avec 11° et une sucrosité fondue se qui conviendra parfaitement avec un dessert aux fruits. Merci au donateur. 17,5/20

stéphane

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