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Stéphane Wasser

Stéphane Wasser

Le monde du VIN est passionnant, mes plus belles découvertes sont ici !!


Riesling Expression 2008 Domaine Agapé

Publié par stephanew sur 24 Janvier 2011, 18:39pm

Catégories : #Alsace Riesling

Riesling Expression 2008 Domaine Agapé.

Expression désigne la gamme de vin générique au domaine tenu par Vincent Sipp. Disons par là qu’il s’agit d’un vin se voulant de cépage et non de terroir revendiqué comme les grands crus.


Le nez est de pierre et d’agrume. Cela peut paraître variétal mais il prend place dans un ensemble pur et net. La bouche est très droite avec une acidité longiligne et puissante se faisant à peine plus docile en milieu de bouche. L’acidité traverse le breuvage comme une épée. Un riesling pur, droit, franc et minéral en finale. 15/20

www.alsace-agape.fr

stéphane

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Thierry Meyer 24/01/2011 20:01



Profite du 2008, le 2009 ne sera pas aussi élancé, même si c'est un des bons rieslings du millésime.


Thierry



stephanew 25/01/2011 22:21



ah, pas cool pour les rieslings 2009. Une année ou il faudra investir dans le sylvaner et dans le pinot noir.


stéphane


 



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