Pommard 1er cru Les Rugiens 2004 Domaine Joseph Voillot :
Robe très tendre comme tous les beaux bourgognes. Le nez est charmeur sur les épices, le poivre, les fruits rouges (groseille !) sans la moindre trace de note végétale du millésime. La bouche est ronde, souple avec une trame tannique très fine bien en place avec une belle fraicheur. Point de lourdeur. La finale présente des tannins à peine plus présents pour allonger la finale. Un vin sans excès de rien bien au dessus des volnay de ce domaine dans ce millésime. 16.5/20.
Stéphane