Pomerol Gombaude-Guillot 2001

Pomerol Gombaude-Guillot 2001.

Bouteille glanée par hasard dans un rayon de grande surface.

Belle robe encore jeune et soutenue. Nez très expressif et élégant sur des notes de cassis, de myrtille, de fleur et de bois noble. La bouche est souple avec des tannins fins et précis, enrobés dans un joli gras. Un milieu de bouche soyeux et plaisant. La finale est un peu plus serrée et plus sèche mais ce 2001 s’en sort plus que bien, mieux que le 1988 bu récemment. 16/20

stéphane