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Stéphane Wasser

Stéphane Wasser

Le monde du VIN est passionnant, mes plus belles découvertes sont ici !!


Nuits Saint Georges Les pruliers 2006 Domaine Lucien Boillot

Publié par stephanew sur 13 Novembre 2010, 08:44am

Catégories : #Gevrey Chambertin et Nuits St Georges

Nuits Saint Georges Les pruliers 2006 Domaine Lucien Boillot :

DSC_5273.jpg

une superbe robe tendre, limpide, rubis comme on aime les voir. Un nez croquant, charmeur, envoutant, sur les fleurs, les petits fruits rouges et les épices. La bouche est droite, encore bien jeune, pleine de force mais serrée par des tannins fins et puissants. Le tout sur une fraicheur nordiste appelant le second verre. Il faut se retenir pour ne pas en chercher une deuxième à la cave. Une cuvée produite à ce niveau là tous les ans et sur seulement 5 pièces soit 1500 cols. 18/20

stéphane


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Thierry Meyer 13/11/2010 12:57



Je te conseille également le millésime 1999...


Thierry



stephanew 13/11/2010 13:08



j'imagine !! mais les 99 vont encore un peu attendre. sur cette cuvée j'ai 99-02-05-06-07-08 et 09 est réservé. je pense passer pas mal de 07 et 08 avant de taper dans les 99, 02 et 05.


stéphane



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