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Stéphane Wasser

Stéphane Wasser

Le monde du VIN est passionnant, mes plus belles découvertes sont ici !!


Morey Saint Denis 2002 Philippe et Vincent Lécheneaut

Publié par stephanew sur 15 Juin 2011, 16:11pm

Catégories : #La Côte de Nuits

Morey Saint Denis 2002 Philippe et Vincent Lécheneaut :

Deuxième bouteille de ce cru en deux ans et mon sentiment est toujours le même, cette seconde cartouche semble même un poil supérieur à celle bue en 2009.

morey saint denis 2002 Lecheneaut

Un bouquet de fleurs au nez avec de la rose, de la pivoine mais aussi de la réglisse et de la cerise à l’ouverture, à la fraicheur de la cave. La bouche allie fraicheur et tension du millésime à ce coté charnu et soyeux des villages. Les tanins d’une belle précision se révèlent très digestes tout au long de la soirée, sans fatigue aucune. Petite impression de sucrosité et finale d’une longueur incroyable à ce niveau d’AOC. Me demande même s’il n’y a pas un peu de 1er cru le flacon !! Le verre avait du mal à retrouver la table, un très beau pinot noir. 16/20

Stéphane

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