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Stéphane Wasser

Stéphane Wasser

Le monde du VIN est passionnant, mes plus belles découvertes sont ici !!


Morey Saint Denis 1er cru La Forge 1989 Société d’exploitation du Clos de Tart

Publié par stephanew sur 13 Septembre 2012, 07:19am

Catégories : #La Côte de Nuits

Morey Saint Denis 1er cru La Forge 1989 Société d’exploitation du Clos de Tart.

Inutile de chercher votre carte des climats bourguignons, le climat « La Forge » n’existe pas, il s’agit d’un replis du grand cru Clos de Tart (dé)classé en 1er cru. A l’instar du domaine de la Romanée Conti avec sa cuvée Duvault-Blochet, se sont donc les jeunes vignes (-25 ans) du fameux clos qui servent à confectionner cette cuvée. Et comme pour la DRC, cette Forge atteint aujourd’hui des tarifs certainement sans rapport avec sa qualité et encore moins avec son rang.

morey saint denis 1er cru la forge 1989 clos de tart

La robe est rubis mais manque de limpidité. Le nez est marqué par la cerise, la fraise écrasée, le poivre noir. La bouche est compacte en ½ corps, grasse et enveloppante avec une belle fraicheur, mais manquant  de finesse, de définition et de précision. Les tannins s’assèchent en finale. Pas un mauvais vin mais on doit être loin du grand cru et cela ne donne pas envie d’aller plus loin dans la gamme. 15/20

Stéphane 

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