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Stéphane Wasser

Stéphane Wasser

Le monde du VIN est passionnant, mes plus belles découvertes sont ici !!


Meursault 1er cru Genevrières 1999 Domaine Latour-Giraud.

Publié par stephanew sur 30 Novembre 2011, 20:32pm

Catégories : #La Côte de Beaune

Meursault 1er cru Genevrières 1999 Domaine Latour-Giraud.

Le domaine possède une confortable parcelle de 2,5 ha de ce très beau 1er cru, le plus beau avec les Perrières, planté en plein milieu des 1er crus. 

meursault genevrières 1999 latour giraud

Nez grillé, sur les fleurs avec des notes de pierres chaudes et de citron.La bouche est ciselée, tendue et pour tout dire presque vive avec de la profondeur et une grosse structure ferme et stable. Le grain de l’élevage est beau tapissant la bouche et la finale est longue avec une fine amertume à la senteur de réglisse. 17,5/20

Un vin bu sur plusieurs jours et qui n’a pas sourciller d’un pouce. A boire dans les 20 ans. 

stéphane

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