750 grammes
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L’Association de la Sommellerie Internationale (ASI) a organisé avec l’Union de la Sommellerie Française (UDSF) et le Conseil Interprofessionnel des Vins d’Alsace (CIVA), le concours ASI, Meilleur Sommelier d’Europe du samedi 20 au lundi 22 novembre 2010 à Strasbourg. 35 candidats concourent : 1 sommelier représente 1 des 35 pays européens participants parmi les 40 constituant l’association ASI/Europe. 

En finale ce jour, trois hommes....

- David Biraud (France)

- Matteo Ghiringhelli ( Italie)

- Paolo BASSO (Suisse) 


And the winner is, un suisse. A noter que cette finale a eu lieu en public au Palais de la Musique et des Congrès de Strasbourg. Belle récompense pour Paolo Basso deuxième meilleur sommelier du monde 2000 et 2010.

 

Stéphane

Tag(s) : #Informations diverses

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