L’Association de la Sommellerie Internationale (ASI) a organisé avec l’Union de la Sommellerie Française (UDSF) et le Conseil Interprofessionnel des Vins d’Alsace (CIVA), le concours ASI, Meilleur Sommelier d’Europe du samedi 20 au lundi 22 novembre 2010 à Strasbourg. 35 candidats concourent : 1 sommelier représente 1 des 35 pays européens participants parmi les 40 constituant l’association ASI/Europe.
En finale ce jour, trois hommes....
- David Biraud (France)
- Matteo Ghiringhelli ( Italie)
- Paolo BASSO (Suisse)
And the winner is, un suisse. A noter que cette finale a eu lieu en public au Palais de la Musique et des Congrès de Strasbourg. Belle récompense pour Paolo Basso deuxième meilleur sommelier du monde 2000 et 2010.
Stéphane