750 grammes
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Médoc Château Gadet 1929.

Une première bouteille ouverte il y a plusieurs mois était morte de chez morte. Celle-ci se présente beaucoup mieux avec une robe presque noire aux bords à peine tuilés. Le nez est dans un premier temps terreux, puis s’ouvre sur des fruits noirs confits à l’eau de vie. L’acidité est très présente donnant à ce vin une deuxième jeunesse. La bouche est souple avec des tannins très présents. Ce vin devait être imbuvable il y 70 ans.

stéphane    

Tag(s) : #Bordeaux

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