750 grammes
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Givry 1er cru Crausot 2003 Domaine François Lumpp.

crausot-2003.jpg

En version chardonnay. Le nez est finement oxydatif, pas dans le style laitage beurré et tarte tatin mais plus dans le style jurassien avec des touches de mie de pain. C’est curieux mais pas mauvais en fait. La bouche est ronde, avec une toute petite profondeur et une acidité franchement absente. Chaleur en finale avec retour du coté oxydatif. La bouteille sera bue en l’état mais ne sera pas notée.

Stéphane

Tag(s) : #La Côte Chalonnaise

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