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Stéphane Wasser

Stéphane Wasser

Le monde du VIN est passionnant, mes plus belles découvertes sont ici !!


Crozes-Hermitage Albéric Bouvet 2007 Gilles Robin

Publié par stephanew sur 4 Septembre 2010, 18:34pm

Catégories : #Les vins du Rhône

Crozes-Hermitage Albéric Bouvet 2007 Gilles Robin :

Nez assez noir sur des fruits de la même couleur avec des touches d’eucalyptus et d’Olive le tout sur un fin boisé. La bouche est ronde en attaque mais cela ne va pas durer longtemps car voilà une trame serrée avec des tannins précis et très bien dessinés. L'ensemble ne manque pas de fraicheur. Longue finale plus puissante sur les notes du nez. Un bien joli Crozes dans un millésime prometteur d’un domaine que je ne connais point, mais je connais pas grand-chose de cette région. 16/20

stéphane

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