Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog

Stéphane Wasser

Stéphane Wasser

Le monde du VIN est passionnant, mes plus belles découvertes sont ici !!


Cotes de Bourg Château Prieuré la Libarde 1991.

Publié par stephanew sur 27 Avril 2011, 17:29pm

Catégories : #Bordeaux

Cotes de Bourg Château Prieuré la Libarde 1991 :

Encore une bouteille improbable issue des débuts de ma cave. Je me vois encore courir les rayons de cette foire aux vins avec 3 francs en poche à la recherche de « LA » bouteille de ma cave qui ne sortira que lors des belles occasions. Je n’ai plus la date d’achat mais il me reste le prix, 4,73 euros soit 31 frs.

bordeaux 8076

La robe est encore belle, rouge dense avec des reflets tuilés, orangés. Le nez est expressif, épicé, avec des herbes aromatiques, de la sauge et de la cerise. La bouche est droite, pas très ample ni large mais avec une profondeur respectable. La matière est par contre un peu juste et le volume assez moyen mais le breuvage a gardé de la fraicheur. Tannins discrets. Et bien en voilà une bonne surprise, le vin n’est pas grand, loin de là mais il est encore bien vivant. 13,5/20

stéphane

Commenter cet article

Archives

Articles récents