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Stéphane Wasser

Stéphane Wasser

Le monde du VIN est passionnant, mes plus belles découvertes sont ici !!


Chignin Mondeuse Tradition 2009 André et Michel Quenard

Publié par stephanew sur 16 Mai 2011, 17:00pm

Catégories : #Les autres régions

Chignin Mondeuse Tradition 2009 André et Michel Quenard.

Il y a des noms courants dans chaque vignoble français et si l’on trouve beaucoup de Boillot en Bourgogne, quelques Adam, Faller ou Blanck en Alsace, la Savoie détient le trophée d’excellence de l’homonymie avec les Quenard. Pas moins de 6 sur un seul panneau dans le petit village de Chignin. Et bien vous savez quoi, André et Michel sont à Tormery. A Chignin, tous les chemins mènent à Quenard.

chignin mondeuse quenard

 

Ce 2009 se pare d’une belle robe violacée signe de jeunesse. Le nez est très gourmand sur des notes de myrtille, de cassis avec un fond de suie et fumé. La bouche est ample et généreuse, avec des tannins fins tout en serrant bien les babines comme pour donner du relief à ce breuvage qui serait un peu trop simplet sans cela. La fraicheur est un peu juste mais j’aime ce vin, bien fait, moderne aimable et finalement digeste. 14/20

savoie 2705

Stéphane     

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