Châteauneuf du pape Les Cailloux 2006

Châteauneuf du pape Les Cailloux 2006

Robe tendre. Nez expressif sur la myrtille, la cerise noir, le cassis, l’olive noir avec un fond alcooleux. Bouche fraiche aux tanins fins avec toujours cette pointe de chaleur. Il reste très aromatique, digeste mais manque tout de même de fond pour être grand. La limite entre finesse et maigreur est au minimum sur ce vin. Tannins plus asséchants en finale ce qui n’arrange pas vraiment les choses. Un Châteauneuf du Pape au niveau d’un bon Côtes du Rhône et pourtant le millésime en grand, lui. 14,5/20

Stéphane