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Stéphane Wasser

Stéphane Wasser

Le monde du VIN est passionnant, mes plus belles découvertes sont ici !!


Châteauneuf du Pape 2006 Pierre Usseglio & fils.

Publié par stephanew sur 20 Avril 2013, 07:43am

Catégories : #Les vins du Rhône

Châteauneuf du Pape 2006 Domaine Pierre Usseglio & fils.

J’aime bien cette appellation qui permet à l’amateur de se faire plaisir sans trop débourser et sans avoir à supporter les jeux de mots ludiques d’étiquettes énigmatiques pour vendre. Puissance, rigueur et classicisme….

chateauneuf-du-pape-2006-usseglio.JPG

Robe sombre. Nez très mûr de cacao, trop mûr sur le pruneau, la quetsche avec des retours de cerises noires plus agréables. Bouche souple et pleine en attaque elle sera beaucoup plus ferme en milieu de bouche avec des tannins fins mais marqués sans pour autant verser dans l’excès. Une cuvée sans d'austérité ou la fermeté de la trame reste digeste. Bouteille sympathique, pas immense mais qui prouve que l’on peut faire un vin riche, solide sans raideur ou apprêté. 16/20

Stéphane

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