Alsace grand cru Osterberg Riesling 2007 Domaine Louis SIPP.

Alsace grand cru Osterberg Riesling 2007 Domaine Louis SIPP.

On retrouve l’Osterberg à Ribeauvillé à coté des grands cru Geisberg et Kirchberg (de Ribeauvillé)

Le nez est très discret, élégant, intimiste dans un registre floral accompagné d'agrume sur des touches de pierre chaude et de croûte de pain. La bouche est droite et ne va jamais s’écarter de cette route tracée par ce terroir marno-calcaro-gréseux apportant une forte minéralité à ce riesling. L’ensemble est résolument sec avec la profondeur des grands crus alsaciens de ce type. Longue finale qui prolonge encore un peu plus cette droite. Grand riesling de grande table, pour les amateurs de vin qui claque en bouche, que l’on peut commencer à apprécier aujourd’hui sur ce millésime charmeur. 18/20

Stéphane