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Stéphane Wasser

Stéphane Wasser

Le monde du VIN est passionnant, mes plus belles découvertes sont ici !!


Alsace grand cru Brand Riesling 2000 Domaine Boxler

Publié par stephanew sur 21 Juin 2012, 16:29pm

Catégories : #Alsace grand cru Riesling

Alsace grand cru Brand Riesling 2000 Domaine Boxler

riesling-brand-2000-Boxler.jpg

 

Pas de mention "K" en ce temps là et pas de numéro de lot visible sur l'étiquette. Y avait-il déjà deux cuvées en 2000. Si quelqu'un a des infos je suis preneur. 

Robe très claire sans trace d’évolution. Le nez est puissant aromatiquement, sur des notes de pierre, de mandarine, de pralin fin avec une forte présence minérale fumé. La bouche présente une acidité pointue que l’on perçoit dès l’attaque puis qui va rester sur cette intensité mais plus en finesse pour donner de la légèreté au vin. Petite rondeur en milieu de bouche avec du gras.  Une bonne dose de charme, de présence et d’élégance pour ce vin à la bonne maturité. 16,5/20

Stéphane

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