Bienvenue sur mon blog

J’habite à quelques kilomètres de Strasbourg, plein nord.
Après avoir rédigé des pages et des pages sur un célèbre forum vinique, j’ai décidé de compiler ici toutes mes notes de dégustations (enfin une grosse partie)

 

Vous trouverez au fil des articles, mes propres commentaires sur des vins dégustés en plusieurs endroits, entre amis, lors de repas avec, entre autre, l’Oenothèque Alsace, ou encore, à la confrérie Saint Etienne dans le Haut Rhin.

Ces notes sont strictement personnelles, elles n’engagent que moi et je peux me tromper sur l’appréciation que je fais d’un breuvage (il y a même de forte chance)

Vous trouverez également les commentaires de nos sessions de dégustation du club sans nom.


Les vins dégustés en 2008 sont commentés dans les pages (voir rubrique PAGE) Les meilleures bouteilles sont isolées dans un article individuel.


Vu le grand nombre de vins commentés sur le blog, ne pas hésiter à utiliser le moteur de recherche en bas de page.

 

 

 

Bonne lecture à vous qui passez me voir.

 

Stéphane

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Lundi 5 octobre 2009 1 05 /10 /2009 18:28

Petite vidéo de la cave de Michel Rostang

Manque plus que les sous pour y aller  ....mais ça manque un peu d'Alsace tout ça

Stéphane

Par stephanew - Publié dans : Info vignobles-vignerons - Communauté : Dégustation vins France-Monde
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Commentaires

C'est appréciable de pouvoir entrer dans les "dessous" d'un grand restaurant ! Belle cave en tout cas
Commentaire n°1 posté par blog vin le 08/10/2009 à 13h22
et ce n'est rien semble t-il par rapport à la cave de la Tour d'Argent !!
stéphane
Réponse de stephanew le 08/10/2009 à 13h31
... qui se sépare de nombreuses bouteilles, je vous laisse lire : http://www.idealwine.net/blog/2009/10/07/la-tour-d%e2%80%99argent-se-separe-de-18-000-flacons/
impressionante vente en perspective :)
Commentaire n°2 posté par blog vin le 08/10/2009 à 13h40
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