750 grammes
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Riesling Bruderbach Clos des frères 2007 Domaine Etienne Loew :

Nez sur les agrumes presque confits avec une pointe d’épice souligné par des notes torréfiées et de mie de pain. La bouche est précise en attaque avec son acidité frétillante de terroir gréseux. La bouche prend de la matière et de l’ampleur toujours soutenue par cette acidité croquante, sans trop de gras, dans un style sec. Cette fraicheur prend les devant sur la finale marqué par de l’amertume. 14.5/20

stéphane
Tag(s) : #Alsace Riesling

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