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Stéphane Wasser

Stéphane Wasser

Le monde du VIN est passionnant, mes plus belles découvertes sont ici !!


Riesling grand cru Schlossberg 2004 Albert Mann

Publié par stephanew sur 22 Août 2009, 11:21am

Catégories : #Alsace grand cru Riesling

Riesling grand cru Schlossberg 2004 Albert Mann :



J’alterne mes préférences entre les granits et les calcaires, aimant les uns adorant les autres. Ce soir c’est vers le granite du Schlossberg que je me tourne. 

Un nez de fleurs d’orangé, d’agrume avec un support caillouteux évident. La bouche présente une acidité fine en attaque, signe des granites puis vient une très légère rondeur, presque imperceptible tant la minéralité et l’acidité reprennent la main sur la structure du vin. La finale est bien évidement longue et fine comme il se doit avec un vin de ce rang. A noter toutefois pour les sensibles du nez, une tendance végétale comme sur beaucoup de 2004 mais cela est fugace. 17/20


stéphane

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filenvin 26/08/2009 21:07

Nn, j'ai pas de scanner...Désolé mais c'est bien toi avec une adresse laposte, de mémoire qui interroge sur le trop peu de bas-rhinois dans les tests ?

stephanew 26/08/2009 21:25


merci.
un ami m'a scanné l'article.


filenvin 24/08/2009 20:37

Et bravo pour le courrier dans la RVF. Mais en retour, les Bas-Rhinois ont en pris pour leur grade !

stephanew 24/08/2009 20:43


Quel courrier dans la RVF ? tu peux me le scanner ?


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