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Stéphane Wasser

Stéphane Wasser

Le monde du VIN est passionnant, mes plus belles découvertes sont ici !!


Muscat du Cap Corse Muscatellu Clos Nicrosi 2001.

Publié par stephanew sur 16 Août 2009, 11:32am

Catégories : #Les autres régions

Muscat du Cap Corse Muscatellu Clos Nicrosi 2001.



Un vin doux naturel que je tiens en cave depuis des années et qui me tardait de retrouver. Bouteille bue sur 1 mois.

Un nez de fruits exotiques avec un fond d’abricot et de fleurs blanches. La bouche est fluide, grasse sans excès de sucre ce qui lui donne un équilibre très propre et très digeste à l’image de certain Muscat de Beaumes de Venise.  La finale est tendue est appelle rapidement la gorgé suivante. 15.5/20

stéphane

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