Muscat du Cap Corse Muscatellu Clos Nicrosi 2001.



Un vin doux naturel que je tiens en cave depuis des années et qui me tardait de retrouver. Bouteille bue sur 1 mois.

Un nez de fruits exotiques avec un fond d’abricot et de fleurs blanches. La bouche est fluide, grasse sans excès de sucre ce qui lui donne un équilibre très propre et très digeste à l’image de certain Muscat de Beaumes de Venise.  La finale est tendue est appelle rapidement la gorgé suivante. 15.5/20

stéphane