Bienvenue sur mon blog

J’habite à quelques kilomètres de Strasbourg, plein nord.
Après avoir rédigé des pages et des pages sur un célèbre forum vinique, j’ai décidé de compiler ici toutes mes notes de dégustations (enfin une grosse partie)

 

Vous trouverez au fil des articles, mes propres commentaires sur des vins dégustés en plusieurs endroits, entre amis, lors de repas avec, entre autre, l’Oenothèque Alsace, ou encore, à la confrérie Saint Etienne dans le Haut Rhin.

Ces notes sont strictement personnelles, elles n’engagent que moi et je peux me tromper sur l’appréciation que je fais d’un breuvage (il y a même de forte chance)

Vous trouverez également les commentaires de nos sessions de dégustation du club sans nom.


Les vins dégustés en 2008 sont commentés dans les pages (voir rubrique PAGE) Les meilleures bouteilles sont isolées dans un article individuel.


Vu le grand nombre de vins commentés sur le blog, ne pas hésiter à utiliser le moteur de recherche en bas de page.

 

 

 

Bonne lecture à vous qui passez me voir.

 

Stéphane

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Mercredi 22 juillet 2009 3 22 /07 /2009 08:00

Le grand cru Furstentum de Kientzheim et Sigolsheim.



Superficie : 27.65 hectares

 

Altitudes : entre 300 et 400 mètres.

 

Exposition : Sud - Sud/Ouest

 
Terroir
 : marno-calcaro-gréseux du Dogger

 

Producteurs emblématiques de ce grand cru :

 

Domaine Weinbach à Kaysersberg  

Domaine Paul Blanck à Kientzheim
Domaine Albert Mann à Wettolsheim

 

 

Stéphane

Par stephanew - Publié dans : Cartes des grands crus d'Alsace - Communauté : dégustation
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