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Riesling grand cru Kanzlerberg 2000 Gustave Lorentz :
Robe relativement soutenue, il faut avouer que le bouchon était bien imbibé. Le nez est miellé sur un fond d’hydrocarbure et d’amande. La bouche est massive, sans grand relief mais l’ensemble est fondue et certainement consensuel. Il manque pour moi un brin de surprise, de folie qui me fait dire « Oh, on tient là une quille » Une autre fois peut être. Ensemble est sec mais la finale est quelconque et courte. 15/20.
stéphane