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Stéphane Wasser

Stéphane Wasser

Le monde du VIN est passionnant, mes plus belles découvertes sont ici !!


Riesling grand cru Kanzlerberg 2000 Gustave Lorentz

Publié par stephanew sur 6 Juillet 2009, 06:00am

Catégories : #Alsace grand cru Riesling



Riesling grand cru Kanzlerberg 2000 Gustave Lorentz
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Robe relativement soutenue, il faut avouer que le bouchon était bien imbibé. Le nez est miellé sur un fond d’hydrocarbure et d’amande. La bouche est massive, sans grand relief mais l’ensemble est fondue et certainement consensuel. Il manque pour moi un brin de surprise, de folie qui me fait dire « Oh, on tient là une quille » Une autre fois peut être. Ensemble est sec mais la finale est quelconque et courte. 15/20.

stéphane

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