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Stéphane Wasser

Stéphane Wasser

Le monde du VIN est passionnant, mes plus belles découvertes sont ici !!


Auxerrois Moenchreben de Rorschwihr 2005 Domaine Rolly Gassmann

Publié par stéphanew sur 8 Juin 2009, 18:14pm

Catégories : #Divers Vins d'Alsace

Auxerrois Moenchreben de Rorschwihr 2005 Domaine Rolly Gassmann.

Nez comme toujours plaisant, ensorceleur et charmeur d’ananas, de grains de café finement torréfiés, de fruits exotiques. La bouche est douce et légère avec un équilibre subtil entre fraicheur et pointe de résiduelle. La matière est belle, la profondeur est réelle et l’ensemble est sans creux et sans défaut, ceci étant assez rare sur ce cépage pour être signalé. Vin net, pur et vraiment bon qui fini longuement sur des notes fruitées. Parfait en primi surtout pour le prix, 7.50€. 15.5/20
  

stéphane

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EricL 08/06/2009 19:46

Merci d'avoir gouté, je garde donc précieusement ce vin en cave.

stéphanew 09/06/2009 06:56


tu peux, comme tous les vins de Gassmann,  attendre sans crainte.


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