Auxerrois Moenchreben de Rorschwihr 2005 Domaine Rolly Gassmann.
Nez comme toujours plaisant, ensorceleur et charmeur d’ananas, de grains de café finement torréfiés, de fruits exotiques. La bouche est douce et légère avec un équilibre subtil entre fraicheur et pointe de résiduelle. La matière est belle, la profondeur est réelle et l’ensemble est sans creux et sans défaut, ceci étant assez rare sur ce cépage pour être signalé. Vin net, pur et vraiment bon qui fini longuement sur des notes fruitées. Parfait en primi surtout pour le prix, 7.50€. 15.5/20
stéphane
Nez comme toujours plaisant, ensorceleur et charmeur d’ananas, de grains de café finement torréfiés, de fruits exotiques. La bouche est douce et légère avec un équilibre subtil entre fraicheur et pointe de résiduelle. La matière est belle, la profondeur est réelle et l’ensemble est sans creux et sans défaut, ceci étant assez rare sur ce cépage pour être signalé. Vin net, pur et vraiment bon qui fini longuement sur des notes fruitées. Parfait en primi surtout pour le prix, 7.50€. 15.5/20
stéphane