750 grammes
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Bourgogne côtes d’Auxerre 2006 rouge Domaine G et JH Goisot :

Robe tendre. Nez paraissant végétal sur un fond d’épice et de fruits rouges.
La bouche est toute en finesse, presque trop d’ailleurs, (il ne faudrait pas tendre vers la maigreur) mais le vin est finalement assez long et plaisant, juste cette petite tendance asséchante qui peut être désagréable.  Un bon petit rouge, sans autre prétention que d’étancher une soif.  
L’avantage de cette cuvée, son prix, qui permet de les ouvrir sans réfléchir et sans trop tarder, dans les 2-3 ans. 14/20

stéphane
Tag(s) : #Le Chablisien et l'Yonne

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