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Stéphane Wasser

Stéphane Wasser

Le monde du VIN est passionnant, mes plus belles découvertes sont ici !!


Pouilly-Fuissé La Roche 2005 Bret Brothers

Publié par stéphanew sur 8 Mars 2009, 08:10am

Catégories : #Le Maconnais

Pouilly-Fuissé La Roche 2005 Bret Brothers :

Bouteille négoce du domaine de la Soufrandière tenu par les frères Bret. Le nez est citronné avec des notes boisées dominantes.
La bouche est tendue mais l’acidité de ce vin est assez bestiale, et je suis alsacien !! De la fraicheur donc mais il faudra patienter pour la profondeur et la longueur car le vin est trop jeune et ne dissémine pas grand-chose d’autre pour le moment. A revoir, mais je ne retrouve pas le vin dégusté en cave est qui m’avait tapé dans l’œil.

stéphane

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