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Stéphane Wasser

Stéphane Wasser

Le monde du VIN est passionnant, mes plus belles découvertes sont ici !!


Riesling Grand cru Altenberg de Bergbieten 2004 Etienne Loew

Publié par stéphanew sur 4 Mai 2007, 18:08pm

Catégories : #Alsace Riesling

Riesling Grand cru Altenberg de Bergbieten 2004 Etienne Loew. Le nez est miellé avec des notes d’agrumes et de cassis façon bonbon. La bouche est ample en attaque avec une acidité très belle et fine en milieu de bouche. Une minéralité qui fait saliver prend le pas pour donner à ce flacon une vraie profondeur, une âme de terroir. Un vin qui plaira aux personnes qui cherche à connaître ce grand cru, qui est un de ceux qui marque le plus le breuvage de son empreinte gypsifère. Un vin qui commence vraiment à bien se boire aujourd’hui et qui tiendra le temps nécessaire à l’attaque des 2005. TRES BIEN.

stéphane

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