750 grammes
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Riesling grand cru Brand 2005 Domaine de l’Oriel Gérard Weinzorn :

Robe dans joli jaune profond.
Nez pur et complexe dans un premier temps floral mais évoluant sur des notes d’agrumes le tout sur un fond pierreux et fumé.
La bouche est fine, longue profonde et sèche comme tout riesling noble et granitique. L’acidité, très dense, tend le vin d’une façon très précise, sans mollesse ou passage à vide, donnant un caractère très droit à l’ensemble. Une forte minéralité tapisse littéralement la bouche d’extraits secs comme peut le faire une Badois.

Un Brand très long et très bien fait qui termine sur de belles notes d’agrumes amers.

Claude Weinzorn a sortie du cœur historique du Brand une superbe bouteille qui va pouvoir vieillir 20 ans sans le moindre problème. 16.5/20 pour 14 euros.Superbe rapport Q/P que seul l’Alsace peut offrir.

stéphane

Tag(s) : #Alsace grand cru Riesling

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