750 grammes
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Charmes Chambertin 2000 Henri Rebourseau.

La robe est fine et légère. Le premier nez est marqué par la réglisse mais cette senteur se dissipe assez vite pour laisser place à des notes de fruits rouges assez classique, le tout, sur quelques épices.
La bouche est très fine et assez vive mais une mise en carafe va remettre cela d’équerre. La bouche est globalement simple et la fin de bouche parait courte. Bon avec cette bouteille, pas de miracle, ce n’est pas grand, c’est correcte, buvable et plaisant mais pas troublant et il est certainement plus proche d’un 1er cru que d’un grand cru. BIEN

stéphane
Tag(s) : #La Côte de Nuits

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