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Stéphane Wasser

Stéphane Wasser

Le monde du VIN est passionnant, mes plus belles découvertes sont ici !!


Muscat Stierkopf 2005 Domaine Pierre et Frédéric Becht

Publié par stéphanew sur 19 Janvier 2007, 19:59pm

Catégories : #Alsace Muscat

Muscat Stierkopf 2005 Domaine Pierre et Frédéric Becht.

Un domaine conseillé par Thierry sur son site. Le nez est très parfumé sur les fruits blancs (pomme/poire) auxquelles s’ajoutent des notes florales du genre chèvrefeuille. La bouche est grasse et très légèrement douce en attaque puis gagne en rigueur et en caractère. Tout petit passage rond en milieu de bouche pour donner de l’ampleur, puis une finale sèche et longue. Un très grand muscat dans le plus pur style alsacien. Bouteille bue sur trois jours, il ne bouge pas et gagne même en expression. TRES BIEN.

LeStierkopf est un terroir marno-calcaire de Mutzig qui donne les plus belles cuvées de ce domaine ou l’accueil est chaleureux et amical.

stéphane

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