750 grammes
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Riesling Bruderbach 2004 Etienne Loew. 

Le nez est floral évoluant sur des notes de fruits exotiques avec une pointe grillée et crayeuse. Pas de doute possible sur la maturité.

L’attaque est ample et grasse avec une acidité très fine qui monte en puissance mais qui reste très fine et surtout longue.  En voici donc un bel exemple de terroir gréseux même si le terroir est plus complexe que cela.
Une très belle bouteille qui fait plaisir à boire et qui prouve que l’on trouve de belle affaire en Alsace pour 7.5 euros.


stéphane

Tag(s) : #Alsace Riesling
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