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Stéphane Wasser

Stéphane Wasser

Le monde du VIN est passionnant, mes plus belles découvertes sont ici !!


Château Montelena Cabernet Sauvignon 1974 Napa Valley

Publié par stéphanew sur 7 Septembre 2007, 17:55pm

Catégories : #CR vieux millésimes

Château Montelena Cabernet Sauvignon 1974 Napa Valley. La robe est sombre, presque noire. Le nez est dense marqué par les fruits noirs et les épices. La bouche est du même calibre avec une concentration remarquable sur une fraîcheur confortable. Les aromes sont en peu plus cuit en bouche avec un fruités très murs. L’ensemble est soyeux avec des tannins discrets. Un vin mur, dense et qui devait être compact dans sa jeunesse. Ce domaine est une des référence au US et 1974 et le très gros millésime outre atlantique. Cette cuvée semble être la cuvée de base car on trouve une estate qui atteint des sommets. TRES BIEN   

stéphane

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