Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog

Stéphane Wasser

Stéphane Wasser

Le monde du VIN est passionnant, mes plus belles découvertes sont ici !!


Fleurie 1959 B.Denoune-Naudin

Publié par stéphanew sur 19 Mai 2007, 17:49pm

Catégories : #CR vieux millésimes

Fleurie 1959 B.Denoune-Naudin. La robe est tendre avec des reflets orangés. Le nez est fermé à l’ouverture avec un coté végétal évoluant sur le cèdre et la fraise écrasée. La bouche est très ample et très soyeuse. Les tannins sont polis par le temps et il y règne comme un semblant de sucrosité. Le plus marquant et de rencontrer des notes de cassis dans ce beaujolais de bientôt 48 ans. La fin de bouche est par contre assez éphémère. Un moment sympathique que de boire ce vin issu d’un Négociant éleveur de Saint-Romain qui démontre une fois de plus que 1959 est un sacrée millésime, peut-être le dernier d’une autre ère et que l’on pouvait sans rougir noter « grand vin de Bourgogne » sur l’étiquette.BIEN+

stéphane

Commenter cet article

Archives

Articles récents