750 grammes
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Riesling grand cru Altenberg de Bergbieten 2004 Frédéric Mochel.

Nez d’agrumes confits avec un coté crayeux. La bouche est imposante, grasse en attaque avec une acidité/minéralité donnant beaucoup de mâche et structure à la bouche. Beaucoup de profondeur sur des notes un peu torréfiées. La fin de bouche est très longue et saline avec un petit coté asséchant tant la bouche est dense et minérale. TRES BIEN

stéphane
Tag(s) : #Alsace grand cru Riesling

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