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Vendredi 4 avril 2008
5
04
/04
/Avr
/2008
17:22
Riesling grand cru Altenberg de
Bergbieten 2004 Frédéric Mochel.
Nez d’agrumes confits avec un coté crayeux. La bouche est imposante, grasse en attaque avec une acidité/minéralité donnant beaucoup de mâche et structure à la bouche. Beaucoup de profondeur sur des notes un peu torréfiées. La fin de bouche est très longue et saline avec un petit coté asséchant tant la bouche est dense et minérale. TRES BIEN
stéphane
Nez d’agrumes confits avec un coté crayeux. La bouche est imposante, grasse en attaque avec une acidité/minéralité donnant beaucoup de mâche et structure à la bouche. Beaucoup de profondeur sur des notes un peu torréfiées. La fin de bouche est très longue et saline avec un petit coté asséchant tant la bouche est dense et minérale. TRES BIEN
stéphane
Par stéphanew
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Publié dans : Alsace grand cru Riesling
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