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Vendredi 13 juin 2008 5 13 /06 /Juin /2008 20:00
Bourgognes Cotes d’Auxerre chardonnay corps de garde 2003 G&JH Goisot :

Passé la vision oxydative du nez, ce dernier est floral avec une petite touche de réglisse. La bouche est ample mais manque un peu de définition, de relief. L’élevage est par contre bien en place et très discret. La finale est simple mais longue sur une très fine amertume. 14.5/20.

stéphane
Par stéphanew - Publié dans : Le Chablisien et l'Yonne
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