750 grammes
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Bourgognes Cotes d’Auxerre chardonnay corps de garde 2003 G&JH Goisot :

Passé la vision oxydative du nez, ce dernier est floral avec une petite touche de réglisse. La bouche est ample mais manque un peu de définition, de relief. L’élevage est par contre bien en place et très discret. La finale est simple mais longue sur une très fine amertume. 14.5/20.

stéphane
Tag(s) : #Le Chablisien et l'Yonne

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