750 grammes
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Riesling grand cru Brand 2000 Josmeyer.

Nez net d’agrumes, de sucre d’orge avec une pointe de fruits exotiques le tout sur un chemin de caillous. Un riesling classique en somme avec du caractère.
La bouche est absolument magnifique avec une acidité à couper le souffle, droite dès la mise, elle vous porte jusqu’au bout de la nuit. Un vrai vin de terroir granitique. La minéralité est un peu en sommeil mais elle fait déjà danser la langue. Ça « pique » mais c’est tellement bon.
Le plus incroyable est de penser que ce riesling est né en 2000, année de surmaturité fréquente, ce vin est plus proche d’un 1999 voire d’un 1996. Une très grande bouteille qui demande encore à vieillir. EXCELLENT

stéphane
Tag(s) : #Alsace grand cru Riesling

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