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Mardi 27 janvier 2009
2
27
/01
/Jan
/2009
20:18
Minervois La Liviniere La Féline 2005 Domaine Borie de Maurel : Robe sombre. Nez très mûr de cerises noirs et de myrtilles avec un rien de cacao. La bouche est ferme avec des
tannins à mis chemin entre gras et serrés. Bouche très aromatique dans le style du nez, elle est longue mais un peu chaude en fin de parcours.
Il en reste un beau vin, relativement digeste, en tout cas on a envie d’en boire.
A noter la belle bouteille de type bordelaise lourde et haute qui présente bien sur table.
Ce vin a été bu sur deux jours, après une nuit en carafe, le coté initialement chaud c'est estompé, le reste n'ayant pas bougé d'un poil. 15.5/20
stéphane
Il en reste un beau vin, relativement digeste, en tout cas on a envie d’en boire.
A noter la belle bouteille de type bordelaise lourde et haute qui présente bien sur table.
Ce vin a été bu sur deux jours, après une nuit en carafe, le coté initialement chaud c'est estompé, le reste n'ayant pas bougé d'un poil. 15.5/20
stéphane
Par stéphanew
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Publié dans : Les autres régions
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Communauté : Dégustation vins France-Monde
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