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Stéphane Wasser

Stéphane Wasser

Le monde du VIN est passionnant, mes plus belles découvertes sont ici !!


Saumur Champigny 2007 Antoine Sanzay

Publié par stéphanew sur 25 Janvier 2009, 19:41pm

Catégories : #Les autres régions

Saumur Champigny 2007 Antoine Sanzay : Robe assez sombre. Nez de cerises noires avec une pointe végétale donnant de la fraicheur. La robe est large et soyeuse en attaque avec des tannins assez gras pour ne pas être dérangeant. Le cabernet ne marque pas trop les arômes, n’étant pas fan de bordeaux je préfère cela. La longueur est confortable sur des tannins qui se resserrent un peu en finale. Peu d’info sur ce vin qui est aujourd’hui gouleyant mais qui pourra vieillir à merveille. 15.5/20

stéphane

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