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Stéphane Wasser

Stéphane Wasser

Le monde du VIN est passionnant, mes plus belles découvertes sont ici !!


Pouilly Vinzelles les Quarts 2004 Domaine de la Soufrandière

Publié par stéphanew sur 24 Janvier 2009, 07:30am

Catégories : #Le Maconnais

Pouilly Vinzelles les Quarts 2004 Domaine de la Soufrandière.

Nez d’agrumes sur un élevage élégant mais ambitieux. En bouche, le breuvage est tendu, frais avec un boisé fin qui allonge la matière. Petite minéralité en fin de bouche conjuguée à une impression tannique.
Une bouteille assez impressionnante que l’on place aisément plus haut en Bourgogne géographiquement parlant. Le reste des Quarts 2004 va encore dormir un peu en cave.
16/20

stéphane

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