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Stéphane Wasser

Stéphane Wasser

Le monde du VIN est passionnant, mes plus belles découvertes sont ici !!


Côtes du Rhône Villages Sablet, Le Fournas Santa Duc

Publié par stéphanew sur 22 Janvier 2009, 17:19pm

Catégories : #Les vins du Rhône

Côtes du Rhône Villages Sablet, Le Fournas Santa Duc : Robe claire pour cet assemblage de Viognier, de Bourboulenc, de clairette et de Grenache blanc. Nez grillé sur les fruits blancs avec une assez forte dominante de poire. L’attaque est franche et le vin joue dans la finesse et l’élégance, sans lourdeur mais avec du gras. Finale moyenne sur des notes de réglisse et de petit caramel. Une très belle surprise que ce côtes du Rhône, tout en dentelles et fraicheur. 15/20

stéphane

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